Elige uno de los ingredientes que tienes en tu refri y prepara recetas RICAS y NUTRITIVAS
Elige uno de los ingredientes que tienes en tu refri y prepara recetas RICAS y NUTRITIVAS
Codo con verduras y garbanzos
Contenido energético
554 kcal por porción.
Porciones
20 min.
Receta rica en minerales y vitaminas B y E que ayudan a oxigenar bien al cuerpo
Receta rica en minerales y vitaminas B y E que ayudan a oxigenar bien al cuerpo
Ingredientes
- 200 g de Codo Liso 1 Yemina +Energía®
- 2 L de agua
- 3 tazas de ensalada de vegetales
- 100 g de queso panela en cubitos
- 1 lata de garbanzos drenada
- 1 rama de perejil picado
Aderezo:
- ¼ taza aceite de oliva
- 2 cdas. de vinagre
- 1 cda. de mostaza
- Sal y pimienta
Puedes prepararla con habas en vez de garbanzos.
Preparación
Cuece el Codo Liso 1 Yemina +Energía® en agua hirviendo con sal por el tiempo que indica el empaque. Cuando esté listo, escúrrelo y reserva.
Mezcla todos los ingredientes del aderezo y reserva. Coloca en una ensaladera los vegetales, el queso, los garbanzos, la pasta, el perejil, el aderezo e incorpora bien. Sirve inmediatamente.
Contenido nutricional por porción
Contenido energético
Carbohidratos
Grasas
Proteinas
Fibra
554 kcal
47.2 g
31.8 g
40 g
3 g
Contenido energético
554 kcal
Carbohidratos
47.2 g
Grasas
31.8 g
Proteínas
40 g
Fibra
3 g
Agrega fajitas de pollo y agua.
