elpatox
Equipment
Ingredientes
1/1 paquete de Estrella Yemina®
8 palmitos a la mitad
1/2 mango en cubos
150 g de atún fresco en cubos
1/2 tz. de mix de lechugas
1/2 aguacate en cubos
1/2 chile verde finamente picado
* Para el aderezo:
El jugo de 1/2 naranja
El jugo de 2 limones
4 cdas. de salsa de soya
2 cdas. de aceite de ajonjolí
Instrucciones
1
Cuece la Estrella Yemina® siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
2
Para el aderezo, mezcla en un bowl pequeño el jugo de la naranja, el jugo de limón, la salsa de soya, el aceite de ajonjolí, revuelve todo hasta que esté homogéneo y reserva.
3
Para armar el Yemina® Yar, crea capas en el frasco con los ingredientes en el siguiente orden: los palmitos, el mango, la lechuga, el atún, la Estrella Yemina®, el aguacate, el chile verde y termina con el aderezo.