Plumilla con camarones
y crema de champiñones
elpatox
Equipment
Ingredientes
400 g Plumilla Yemina®
1 taza de champiñones
1 diente de ajo
1⁄2 cebolla
1 taza de crema
1 cda. de consomé de pollo
300 g de camarones
1 calabacita en medias rodajas
1 pimiento rojo en tiras delgadas
Sal y pimienta
Instrucciones
1
Cuece la Plumilla Yemina® siguiendo las indicaciones del empaque. Escurre y reserva.
2
Mientras tanto saltea los champiñones con ajo. Posteriormente licúa junto con la crema.
3
Sofríe los camarones con la calabacita y pimiento. Salpimienta.
4
Sirve la pasta y baña con la crema. Termina con los camarones y las verduras.
