Elige uno de los ingredientes que tienes en tu refri y prepara recetas RICAS y NUTRITIVAS
Elige uno de los ingredientes que tienes en tu refri y prepara recetas RICAS y NUTRITIVAS
Plumilla con salchicha y champiñones
Contenido energético
932 kcal por porción.
Porciones
20 min.
Receta rica en potasio y proteínas que ayudan a los músculos a estar sanos y fuertes
Receta rica en potasio y proteínas que ayudan a los músculos a estar sanos y fuertes
Ingredientes
- 400 g de Plumilla 2 Yemina®
- 4 L de agua
- Aceite vegetal
- 1 cebolla finamente picada
- 500 g de salchichas picadas
- 100 g de champiñones rebanados
- 1 taza de puré de tomate
- 1 cda. de caldo de pollo granulado
- 2 cdas. de perejil finamente picado
- Sal y pimienta
Puedes reemplazar las salchichas por jamón de pavo.
Preparación
Cuece la Plumilla 2 Yemina® en agua hirviendo con sal por el tiempo que indica el empaque. Cuando esté lista, escúrrela muy bien y reserva.
Mientras tanto, en una olla a fuego medio calienta un poco de aceite y acitrona la cebolla, agrega las salchichas y los champiñones. Después añade el puré de tomate, el caldo de pollo, el perejil, salpimienta y mueve constantemente a fuego bajo por 10 minutos. Finalmente incorpora la pasta, mezcla bien y sirve.
Contenido nutricional por porción
Contenido energético
Carbohidratos
Grasas
Proteinas
Fibra
932 kcal
106.6 g
52.6 g
13.3 g
1.4 g
Contenido energético
Carbohidratos
Contenido energético
932 kcal
Carbohidratos
106.6 g
Grasas
52.6 g
Proteínas
13.3 g
Fibra
1.4 g
Grasas
Proteinas
Fibra
Agrega sopa de pimiento rojo y agua.
