Sopa de Semilla de Melón
con pimientos
elpatox
Equipment
Ingredientes
400 g Semilla de Melón Yemina®
2 l de caldo de res
2 zanahorias peladas y cortadas en cubos
1 poro en tiras
2 tallos de apio en tiras
2 pimientos de colores en tiras
1 rama de perejil
Instrucciones
1
Cuece las zanahorias, poro, apio, pimiento y perejil con el caldo de res en una olla con tapa
2
Una vez que hiervan añade la Semilla de Melón Yemina®, salpimienta y cuece durante el tiempo indicado en el
empaque.
3
Sirve inmediatamente.
