Inicio / RECETAS / Lunch / Ensalada de Estrella con atún y mango

Ensalada de Estrella con atún y mango

Tiempo de preparación: 20 min
Cantidad de porciones: 2

Ingredientes

  • 1/1 paquete de Estrella Yemina®
  • 8 palmitos a la mitad
  • 1/2 mango en cubos
  • 150 g de atún fresco en cubos
  • 1/2 tz. de mix de lechugas
  • 1/2 aguacate en cubos
  • 1/2 chile verde finamente picado
Para el aderezo:
  • El jugo de 1/2 naranja
  • El jugo de 2 limones
  • 4 cdas. de salsa de soya
  • 2 cdas. de aceite de ajonjolí

Preparación

  1. Cuece la Estrella Yemina® siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
  2. Para el aderezo, mezcla en un bowl pequeño el jugo de la naranja, el jugo de limón, la salsa de soya, el aceite de ajonjolí, revuelve todo hasta que esté homogéneo y reserva.
  3. Para armar el Yemina® Yar, crea capas en el frasco con los ingredientes en el siguiente orden: los palmitos, el mango, la lechuga, el atún, la Estrella Yemina®, el aguacate, el chile verde y termina con el aderezo.

También te puede interesar

Fresas con yogurt y Munición

Tiempo de preparación: 15 min

Copitas arcoiris con topping de Coditos y fruta

Tiempo de preparación: 10 min

CONCHA CAPRESSE

Tiempo de preparación: 20 min

ENSALADA VERDE CON ESTRELLITA

Tiempo de preparación: 25 min

ENSALADA DE TORNILLO

Tiempo de preparación: 30 min

Ensalada fresca de Codo

Tiempo de preparación: 20 min

Encuéntranos en tu tienda favorita