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Pescado a la crema con Corbata
Tiempo de preparación: 30 min
Cantidad de porciones: 4
Ingredientes
- 400 g de Corbata Yemina®
- 4 filetes de róbalo
- ½ barra de mantequilla
- ¼ de L de crema
- 100 g de queso parmesano
- Sal y pimienta
Preparación
- Cuece la pasta en agua hirviendo con sal por el tiempo que indica el empaque. Cuando esté lista, escúrrela muy bien y reserva.
- Mientras tanto, en una sartén a fuego bajo derrite la mantequilla y agrega el pescado previamente salpimienta, deja cocer por 3 minutos o hasta que esté cocido.
- Agrega la crema, el queso parmesano y la Corbata Yemina®, deja en el fuego por 3 minutos más y sirve.