Elige uno de los ingredientes que tienes en tu refri y prepara recetas RICAS y NUTRITIVAS
Elige uno de los ingredientes que tienes en tu refri y prepara recetas RICAS y NUTRITIVAS
Sopa cremosa de Estrella
Contenido energético
450 kcal por porción.
Porciones
30 min.
LA PASTA ES FUENTE DE ENERGÍA CONSTANTE Y NUTRITIVA
Receta rica en vitamina C que beneficia al sistema inmune
LA PASTA ES FUENTE DE ENERGÍA CONSTANTE Y NUTRITIVA
Receta rica en vitamina C que beneficia al sistema inmune
Ingredientes
- 200 g de Estrella 2 Yemina®
- 2 L de agua
- 8 tomates
- 1 cebolla
- 1 rama de apio
- 3 dientes de ajo
- 1 taza de puré de tomate
- 1 cda. de mantequilla
- 1 cda. de azúcar
- 1 cda. de caldo de pollo granulado
- 1/4 taza de crema
- 2 hojas de laurel
- 100 g de queso fresco rallado
- Perejil picado
- Sal y pimienta
Si quieres darle otro sabor sutituye con brócoli.
Preparación
En una olla con 2 tazas de agua hierve los tomates, la cebolla, el apio y el ajo. Licúa con el puré de tomate.
En una olla derrite la mantequilla y agrega la mezcla de tomate, rectifica su acidez y de ser necesario agrega azúcar. Sazona con el caldo de pollo, agrega la crema, el laurel y el agua.
Cuando suelte el hervor agrega la Estrella 2 Yemina® y cuece por el tiempo que indica el empaque. Si está muy espesa agrega una taza más de agua caliente. Sirve caliente acompañada del queso, crema y perejil.
Contenido nutricional por porción
Contenido energético
Carbohidratos
Grasas
Proteinas
Fibra
450 kcal
60.3 g
16.7 g
13.3 g
4.1 g
Contenido energético
450 kcal
Carbohidratos
60.3 g
Grasas
16.7 g
Proteínas
13.3 g
Fibra
4.1 g
Agrega muslos de pollo al horno y agua.
