Elige uno de los ingredientes que tienes en tu refri y prepara recetas RICAS y NUTRITIVAS
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Sopa de espinacas con Plumilla
Contenido energético
214 kcal por porción.
Porciones
20 min.
Receta rica en ácido fólico que ayuda al buen desarrollo infantil
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Ingredientes
- 200 g de Plumilla 1 Yemina®
- 2 L de agua
- Aceite vegetal
- ½ cebolla finamente picada
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 3 tazas de hojas de espinaca
- 1 cda. de caldo de pollo granulado
- Hojuelas de chile
- Sal y pimenta
Si no tienes espinacas agrega tiras de acelgas.
Preparación
Cuece la Plumilla 1 Yemina® en agua hirviendo con sal por el tiempo que indica el empaque. Cuando esté lista, escúrrela y reserva.
En una olla con un poco aceite, acitrona la cebolla y el ajo, agrega las espinacas, el caldo de pollo y cocina 2 minutos. Agrega el agua y cuando suelte el hervor agrega la Plumilla 1 Yemina® y salpimienta. Sirve caliente y descora con las hojuelas de chile.
Contenido nutricional por porción
Contenido energético
Carbohidratos
Grasas
Proteinas
Fibra
214 kcal
43.4g
3.6 g
5.1 g
1.2 g
Contenido energético
214 kcal
Carbohidratos
43 g
Grasas
3.6 g
Proteínas
5.1 g
Fibra
1.2 g
Agrega un guisado de atún a la mexicana y agua.
