Preparación

Cuece el Tornillo Yemina® en agua hirviendo con sal por el tiempo que indica el empaque. Cuando esté listo, escúrrelo y reserva.

Mientras tanto, en una sartén derrite la mantequilla, agrega un poco de aceite y dora las fajitas de pollo. Retíralas de la sartén, mantenlas al calor y reserva el jugo de cocción.

En la misma sartén con en el jugo de cocción, saltea el cebollín y el pimiento hasta que se ablande, agrega el caldo de pollo, la crema y salpimienta. Deja hervir hasta que espese y vierte la pasta, las fajitas y mezcla suavemente. Sirve caliente.